ספירולינה מיובשת מכילה כ -60% חלבון. זהו חלבון מלא המכיל את כל חומצות האמינו החיוניות, למרות הכמות הנמוכה יותר של מתיונין, ציסטאין וליזין בהשוואה לחלבונים של בשר, ביצים וחלב. התוכן עדיף על הספקטרום החומצי האמינו האופייני של חלבונים מהצומח. ספירולינה מכילה כ -7% משומנים עשירים באלפא לינולאין, חומצה פנטותנית, חומצה דוקוזהקסאנואית (מקבוצת אומגה 3) וחומצה גמאלינולנית וחומצה ארכידונית (קבוצת אומגה 6). בנוסף למלחים מינרליים וויטמינים, ספירולינה עשירה בפיגמנטים ביולוגיים רבים, כולל בטא-קרוטן, זקסנטין, כלורופיל, קסנתופיל, אכיננון, מיקסוקסנטופיל, קנטקסנטין. מאפיין זה הופך את הספירולינה למתאימה במיוחד לעופות פיגמנטיים אדומים. מכיוון שהוא עשיר במרכיבים פעילים טבעיים, לספירולינה יש תכונות שימושיות רבות.
הרכב אנליטי: חלבון 62.5%, שמנים ושומנים 7%, סיבים 3.60%, אפר 6.7%.
טיפ לשימוש נכון: יש לערבב היטב את הספירולינה עם הדבק.
מינון: הוסף 5 גרם ספירולינה ל- 1 ק"ג משחה. קיבולת כוס המדידה הסגורה היא 3.2 גרם בצד הגדול יותר, או 1 גרם בצד הקטן יותר.
תאריך התפוגה מוטבע על האריזה.
המלצת האכלה: תנו מי שתייה טריים מדי יום.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.